Imaginez-vous conduire sur les belles routes de la Macédoine, dans la Grèce du Nord, dans une atmosphère chargée d’histoire et de culture. Ce road trip vous offre l’occasion unique d’explorer des villes captivantes telles que Thessalonique, Kavala, Xanthi et Drama, et de goûter à leur charme. Partez pour un périple inoubliable, à la découverte de ces villes au riche passé culturel et historique, tout en comblant vos sens par des saveurs délicieuses et des expériences mémorables.
Première étape, Thessalonique, la capitale dynamique de la région de Macédoine. Chargée d’histoire, cette ville offre un mélange d’influences romaine, byzantine et ottomane. Commencez votre exploration par une visite de la Tour Blanche, symbole emblématique de la ville. En gravissant son escalier en colimaçon, vous serez récompensé par une vue panoramique sur la ville et le golfe Thermaïque. Immergez-vous dans le passé en visitant la majestueuse rotonde, qui était à l’origine le mausolée de l’empereur romain Galère. Découvrez ses superbes mosaïques, traces de la grandeur de l’Empire romain. À proximité, l’Arc de Galère, orné de superbes reliefs, rappelle le passé glorieux de la ville.
Mais ne vous méprenez pas, Thessalonique n’est pas seulement une ville historique ! Si vous aimez vous imprégner d’ambiance locale, nous vous recommandons vivement de flâner autour de la place Aristote. Pleine de vie, cette place est le paradis des cafés… Commerces de proximité et bâtiments historiques, reflétant à la fois le charme du passé et l’énergie du présent, composent un décor attrayant. Ne manquez pas l’occasion de goûter des plats traditionnels dans l’une des tavernes et pâtisseries locales, où sont servies des spécialités comme la bougatsa (une pâtisserie sucrée ou salée) et le souvlaki.
Prochain arrêt, le joyau côtier de Kavala. Connue pour son port pittoresque, sa forteresse médiévale et son atmosphère animée, cette ville saura vous gagner par son charme. Commencez votre exploration par l’imposante forteresse de Kavala qui offre une vue panoramique sur la ville et la mer Égée. Perdez-vous dans les ruelles étroites du quartier de Panagia, tout en admirant l’architecture unique et les charmantes maisons traditionnelles. Une visite à l’aqueduc de Kamares est un incontournable pour les passionnés d'histoire. Construit à l'époque romaine, cet impressionnant pont de pierre témoigne du riche passé de Kavala. Ensuite, promenez-vous tranquillement le long du front de mer de la ville et, bien sûr, pendant votre séjour à Kavala, ne manquez pas de goûter à la spécialité locale traditionnelle : le kourabies, biscuit aux amandes.
Prochaine étape sur votre liste, Xanthi. Ce lieu présente un mélange unique de traditions culturelles où orthodoxes et musulmans vivent ensemble dans une communauté paisible. Connue pour son architecture colorée et son atmosphère animée, Xanthi offre un aperçu captivant de la diversité de la région. Commencez votre exploration par la vieille ville de Xanthi, un quartier regorgeant de maisons traditionnelles ornées de façades en bois ornées et perdez-vous dans le dédale de ses étroites ruelles. Régalez-vous avec les spécialités locales proposez dans ses charmantes tavernes. Goûtez aux friandises traditionnelles comme le halva et la bougatsa ou savourez des plats influencés par la culture grecque et turque, comme la giaprakia (rouleaux de chou farcis) et les soutzoukakia (boulettes de viande à la sauce tomate). Le Tsipouro, alcool local à base de raisin, accompagne parfaitement ces plats traditionnels.
En atteignant votre destination finale, la ville de Drama, préparez-vous à découvrir des paysages époustouflants. Construit au pied du mont Falakro, Drama offre un mélange de paysages magiques et de passé culturel. Pour une expérience unique, nous vous recommandons de visiter le Musée municipal de Drama, qui abrite une impressionnante collection d’objets archéologiques et d’œuvres d’art. Envie de plonger davantage dans la culture de la ville ? Drama est réputé pour son excellente production de vin. Visitez une cave et savourez les riches saveurs et arômes des vins de la région. Associez votre expérience de dégustation de vins à des spécialités régionales telles que les lachanodolmades (feuilles de chou farcies d’un mélange de viande hachée, d’herbes et d’épices) et le kavourmas (viande assaisonnée, cuite lentement dans la graisse avec des épices).
Des rues animées de Thessalonique au charme côtier de Kavala, en passant par les traditions culturelles de Xanthi et les merveilles naturelles de Drama, la Macédoine, en Grèce, a tout à offrir. Alors, réservez vos billets avec SUPERFAST FERRIES, attachez vos ceintures et préparez-vous pour un voyage qui restera gravé dans votre mémoire.